قونيا

مدينة الدراويش المولوية هناك قول مأثور مشهور في تركيا: سافر حول العالم، تجد قونية! قونية هي أكبر الولايات التركية من حيث المساحة الجغرافية، وهي تقع في وسط منطقة الأناضول. وتبلغ مساحتها 38873 كيلومترًا مربعًا، وهي بذلك أكبر مساحة من العديد من الدول. وهي سابع المدن التركية من حيث عدد السكان. وهي واحدة من أقدم المدن التركية المأهولة دوماً، وكانت تُعرف باسم أيقونية في العصر الروماني. فقونية هي المكان الذي أنشئت فيه أول مستوطنة معروفة، وهي أول مدينة حضرية، وكان فيها أول تدجين للحيوانات في العالم، وكانت موطنًا للعديد من الحضارات منذ جطل هيوك، وهي مدرجة في قائمة اليونسكو للتراث العالمي ضمن مواقع العصر الحجري الحديث. وباعتبارها عاصمة السلاجقة الأتراك منذ القرن الثاني عشر وحتى القرن الثالث عشر، فهي تُصنف كواحدة من أعظم المراكز الثقافية في تركيا. وخلال تلك الفترة من النمو الثقافي والسياسي والديني، أسس الصوفي مولانا جلال الدين الرومي نظامًا صوفيًا عُرف في الغرب باسم الدراويش المولوية. كما تعد قونية واحدة من أكثر المدن تطوراً في تركيا من الناحية الاقتصادية، وهي جاذبة للزوار بمطبخها المذهل إضافة إلى ثرائها الطبيعي والتاريخي الفريد. الخبز باللحم أحد أشهر أطباق المطبخ التركي، وهو طبق يشبه البيتزا. وموطن هذا الطبق وأفضل مكان لتذوقه هي مدينة قونية. كما أن طرق النقل إلى قونية سهلة للغاية من جميع أنحاء البلاد، وذلك نظراً لموقعها على هضبة مسطحة في وسط البلاد. فيها مطار ومحطات القطار السريع.