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Avec sa riche histoire mêlant religions, sectes, traditions et coutumes, et située au sommet d'une colline sur laquelle elle a été fondée, c’est une ville unique du Sud-Est d'une beauté impressionnante qui s'étend à perte de vue: Mardin Les fouilles et les recherches montrent que la fondation de la ville date de l'époque des Subariens, qui vivaient en Mésopotamie en 4500-3500 avant J.C. Le premier nom connu de la province de Mardin, centre d’un sandjak de la province de Diyar-ı Bekr à l'époque ottomane, est «Marida». En assyrien, le nom de la ville était «Marde», tandis que les Arabes et les Turcs l'appelaient «Mardin». Située sur l'historique Route de la Soie, Mardin compte de nombreuses auberges et caravansérails, mosquées, sanctuaires, églises et monastères etc., qui existent depuis des siècles et reflètent les caractères de leurs périodes de construction. Possédant une valeur aussi bien artistique que religieuse, ils amplifient la richesse culturelle de la région. Mardin, ces dernières années, attire l'attention, non seulement de notre pays, mais encore du monde entier, et elle est incluse dans la liste temporaire du patrimoine mondial de l'UNESCO avec le «Paysage Culturel de Mardin» (2000) et «la Mosquée de Zeynel Abidin et l’Eglise de Mor Yakup »(2014). Si votre chemin vous amène à Mardin, cela signifie que vous vous trouvez dans une ville de conte de fées embrassant diverses langues et religions, portant l’odeur de l’Histoire comme si elle sortait du Moyen-âge, dominant la plaine mésopotamienne et possédant des saveurs authentiques.