ما يهمك حول دراسة إدارة الفنادق في تركيا
ما هو تخصص إدارة الفنادق؟
إن دراسة إدارة الفنادق في تركيا لا تقل أهمية من حيث الفرص الوظيفية في المستقبل مقارنة مع تخصصات أخرى، وهذا التخصص على الرغم من كونه تخصصا حديث النشأة لكن عليه اهتمام كبير.
ويمكن تعريف تخصص إدارة الفنادق على أنه يعنى بدراسة ما يرتبط بالتعامل مع السياح والزوار والمقيمين بشكل مؤقت وطرق الضيافة وتنظيم إقاماتهم والتعامل مع شركات الطيران والمراكز السياحية، والمشافي، والسفن، وغيرها.
ويفتح هذا التخصص المجال لدارسيه من أجل تسلّم وظائف حساسة في مجال إدارة وتنسيق الفنادق وحسن الضيافة وتلبية احتياجات المقيمين بالطريقة المثلى.
كم سنة دراسة إدارة الفنادق في تركيا؟
يستغرق دراسة إدارة الفنادق في تركيا أربع سنوات مع سنة إضافية لتعلم اللغة، بينما يمكن للبعض دراسة تخصص "سياحة وفنادق" بدرجة دبلوم أي لمدة سنتين مع سنة إضافية أيضا للغة.
ومن يريد التخصص أكثر في هذا المجال، فيمكنه في تركيا أن يواصل دراسته وبالتالي يحصل على ماجستير في إدارة الفنادق.
ما سبق يميز الجامعات التركية مع مثيلاتها من الجامعات في دول الوطن العربي، حيث يتوفر العديد من الخيارات أمام الطلاب.
ما هي مواد تخصص إدارة الفنادق في تركيا؟
من يعتزم دراسة إدارة الفنادق في تركيا، غالبا سيقابل أثناء فترة الدراسة العديد من المواد الأكاديمية، نذكر بعضها وفق ما يلي:
- خدمة العملاء والبروتوكول.
- العمليات اللوجستية في الفنادق.
- إنتاج الطعام والشراب.
- التسويق الفندقي السياحي.
- اللغات العالمية.
- المبادئ العامة للإدارة الفندقية.
- النظم المعلوماتية.
- الاتصالات.
- الموارد البشرية.
- المبيعات.
كما هناك جملة من المواد التي ستمر على الطلاب خلال فترة الدراسة الممتدة لأربع سنوات متتالية، ما يجعله خبيرا فيما بعد التخرج بمجال السياحة والفنادق ونمط عملها وإدارتها.
أفضل جامعة لدراسة إدارة الفنادق في تركيا
يمكن اعتبار أن المعهد العالي للعلوم التطبيقية في جامعة اوزيجين في إسطنبول أفضل الجامعات التركية لدراسة تخصص إدارة الفنادق في تركيا.
أما تكاليف دراسة إدارة الفنادق في تركيا فتصل إلى حوالي 6000 دولار أمريكي في السنة، بينما لغة التدريس الإنجليزية مما يتيح لك تعلم لغة عالمية إضافة إلى الحصول على بكالوريوس في مجال إدارة الفنادق.
كما هناك خيارات أخرى مثل دراسة إدارة السياحة والفنادق في كلية العلوم التطبيقية في جامعة بيلكنت في أنقرة، أما تكاليف الدراسة سنويا فتصل إلى 14700 دولار أمريكي، بينما لغة التدريس الإنجليزية.
هل تخصص إدارة الفنادق مطلوب في السوق؟
نعم، إن هذا التخصص مطلوب بشكل كبير في السوق، حيث أنه لا يعتمد في مسألة التوظيف على الخبرات فقط، بل يجب أن يكون المتقدمون حاصلين على إجازة في هذا التخصص.
أما مجالات العمل لخريجي تخصص إدارة الفنادق، فنذكر بعض الوظائف كما يلي:
- العمل في مجال شركات السياحة.
- العمل في مجال إدارة المنتجعات السياحية.
- العمل في مجال إدارة الفنادق.
- العمل في مجال إدارة شركات الطيران السياحية.
- العمل في مجال التسويق السياحي والفندقي.
كما يمكن للمتخصصين في هذا المجال العمل في العديد من الوظائف الأخرى المرتبطة بشكل تام بالنقل والسياحة والترفيه.
ما هو مستقبل تخصص إدارة الفنادق؟
إن مستقبل تخصص إدارة الفنادق في تركيا أو في دول أخرى واعد جدا من حيث الفرص وتنوعها، لذلك لا يمكن أن تقلق من ناحية مصير دراستك الأكاديمية بعد التخرج.
السبب في ذلك، هو أنه هناك عشرات آلاف الفنادق حول العالم وأزود منها بكثير من المنتجعات السياحية والسفن السياحية وغيرها، وغالبا ما يحتاج ملاك هذه المنشآت إلى مدراء خبراء في مجالات إدارة الفنادق والسياحة.
لذا فإن الوظائف في هذا المجال متنوعة وواعدة ولكن ينبغي عليك بعد التخرج أن تبحث بشكل جدي عن وظيفة تناسبك، بينما لا بأس بالعمل مبدئيا ضمن تخصصات معينة مثل مدير صالة الطعام في الفندق من ثم سوف تتدرج في الوظائف.
